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曾比肩喜茶、奈雪的“網紅品牌”,究竟敗在了哪里?

來源:品牌頭版 (ID:ceozhiku) 時間:2019-07-26 我要評論()
    2018年4月,鹿角巷深圳海岸城店開業。 據說,該門店延續了香港、上海的火爆程度,排隊數百人遠遠看不到盡頭,而一旁的喜茶則相對顯得冷冷清清。 媒體更是稱之為: “臺灣網友推薦來臺必喝的三大黑糖奶茶之一”、“在上海,有人走一萬步只為去吃鹿丸”、“在香港,有人為它排隊4小時,出價100元一杯都不賣”!
2018年4月,鹿角巷深圳海岸城店開業。

據說,該門店延續了香港、上海的火爆程度,排隊數百人遠遠看不到盡頭,而一旁的喜茶則相對顯得冷冷清清。

媒體更是稱之為:

“臺灣網友推薦來臺必喝的三大黑糖奶茶之一”、“在上海,有人走一萬步只為去吃鹿丸”、“在香港,有人為它排隊4小時,出價100元一杯都不賣”!

不過,短短一年時間不到,昔日的“網紅品牌”就已經物是人非。

有媒體報道稱,鹿角巷深圳海岸城店已經關門,并且在門口掛出了“旺鋪招租”的告示。這也就預示著,作為標志性的深圳首店,就此正式落下帷幕!

1、深圳首店關門停業,官方作出回應

先來看看,爆紅時期的鹿角巷到底有多火。

不得不說,作為年輕人集中打卡的圣地,鹿角巷一杯難求、萬眾期待的場景得到了淋漓盡致的體現。

無論是鹿角巷的包裝,還是以鹿角為背景的店內設計,都是津津樂道的話題!

但誰也沒想到的是,爆紅程度遠超喜茶、奈雪的鹿角巷,就像一陣強風一樣,匆匆刮過之后便停了!

針對深圳海岸城關店一事,鹿角巷大陸品牌總經理是這樣解釋的:

“深圳海岸城店為城市合伙人所開,在簽訂商鋪合同時簽約時間不長,近期遇上店租上漲,轉讓是合伙人做出的調整方案,總部尊重其意見。”

也就是說,鹿角巷將關店的原因歸咎為“合同到期”和“租金上漲”!

但是,明眼人都能夠看得出來,如果鹿角巷海岸城店能夠一直延續去年的火爆程度的話,傻子都不會蠢到僅僅因為租金問題而關門歇業。

本質上說,是因為鹿角巷的賺錢能力大不如前了。

那么,到底是什么原因,讓曾經比肩喜茶、奈雪的“網紅品牌”迅速跌落神壇?

2、鹿角巷山寨店滿天飛,品牌形象遭受重創

鹿角巷創立于2013年,屬于臺灣的新茶飲品牌。2017年9月,爆紅后的鹿角巷正式進入大陸,第一家門店選址上海。

靠著互聯網和社交媒體的傳播,鹿角巷的火爆程度甚至可以用“萬人空巷”來形容!

或許是出于對品牌的自信,鹿角巷進入大陸的初期開店速度很緩慢。截止到去年8月,中國內地累計的門店數量僅為11家,即使到目前,這個數字也僅為130余家。

不過,山寨門店卻如雨后春筍一樣!

策略估算,全國范圍內的山寨門店數量高達7000余家,大約是正規門店的50倍。換言之,對于絕大多數消費者來說,你以為買到的是正品鹿角巷,實際上只是山寨貨。

一方面,由于山寨門店的橫行,導致鹿角巷一夜之間不再稀缺了,就失去了“朋友圈打卡”的價值;另一方面,由于每一家山寨門店的口感、服務不一,導致消費者對鹿角巷的好感不斷被消磨,由粉絲轉變成了路人。

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